【ワカヌイ】”日本一おいしい”をコンセプトにした最高のラム肉!

更新日:

ワカヌイ

 

最近お肉料理のお店ばかりを紹介している気がしますが、
今日もお肉のお店を紹介しようと思います。(笑)

”ワカヌイ”というお店なのですが、
こちらはいつもとすこし変わってラム肉を得意としたお店となります。

ラム肉というとクセがあったりと苦手なイメージを持たれている方もいらっしゃるかもしれませんが、
こちらのお店のラム肉であれば食べることができるかもというほど絶品なお肉を食べることができます。

ちなみに牛などほかのお肉も充実しているので、
お肉が食べたくなった時には大変使い勝手の良いお店です。

 

 

@hiroka.0109がシェアした投稿 -

 

 

外観 内装

 

こちらのお店は芝公園に店舗を構えていますが、
何といってもお店から見える東京タワーが魅力です。

高層階から眺める東京タワーも素敵ですが、
ワカヌイは東京タワーの全部が見えないほどすぐ近くの低層階に位置しているため、
間近でみるそれはお店を特別な雰囲気にしています

 

 

Mai Haraguchiさん(@tyoooooon)がシェアした投稿 -

 

 

店内は黒を基調とした落ち着いた大人の雰囲気でデートにぴったりです。

ディナータイムは店内の明かりを暗めに設定することで、
東京タワーをより一層楽しむことができます。

 

 

スポンサーリンク

 

 

MENU

 

ワカヌイ - MENU

ラム肉だけでなくグリル全般に力を入れているため、
種類数はそこまで多くはないものの当たりはずれがなくどれを頼んでも絶品グリルを頂くことができます

 

ラム肉はほかで食べることのできない絶品

 

まずこちらのお店のラム肉ですが、
ニュージーランドで牧草だけを食べて育った仔羊を4週間のみ熟成し、
美味しさが頂点に達した段階で日本へ輸入しています。

こういったプロセスは”日本で最もおいしいラムを提供する”というコンセプトのもと
開発されているためラム肉に対するワカヌイの本気度合いを感じます。

このラムチョップは1本(420円)から提供されており、
苦手な方でも試してみることができるものとなっています。

ちなみにラムチョップは以前お通しとして出されており、
食事前に楽しむこともできる一品となっています。

 

 

 

牧草牛は肉本来の味を感じることができる

 

これまでこの記事ではラム肉にフォーカスを当てて紹介してきましたが、
こちらのお店はラム肉だけではなく牛肉も非常にレベルの高いものをそろえています。

 

 

【牧草牛 フィレ】

 

ラムも牛も同様ですが牧草だけを食べて育ったお肉は脂身が少なくなります。

お肉の中でも脂身が多い部位、少ない部位と分かれますが、
牧草牛は多い部位でもさっぱりと頂くことができるので、
お肉本来の味を楽しむことができ、ステーキなど塊肉に向いているお肉です。

 

 

 

またランチでもラム肉を楽しむことができますが、
わたしのこのお店との初対面はハンバーガーでした。

ラム肉ではなく牛を使っているのですが、
お肉のクオリティの高さに驚き、
翌週にはディナーを友人と食べに行ったことを覚えています。

ちなみに私の中ではラムだけでなくお肉が食べたくなったとき、
必ずと言っていいほど候補にあがってくるおすすめのお店です。

 

 

アクセス

 

こちらのお店は東京タワーのすぐ横に位置しているお店で、
電車であれば、神谷町駅、御成門駅、赤羽橋駅のちょうど真ん中に位置しています。

どの駅からでも歩いて5分前後でたどり着くことができるので、
お酒を楽しみたい方でも不便なくいくことができます。

また車で行かれる方も東京タワー付近にはコインパーキングや、
パーキングメーターが多くあるので駐車する場所には困りません。

 

 

 

 

About

ワカヌイ グリル ダイニング バー
東京都港区芝公園3-4-30 32芝公園ビル
TEL : 03-5401-5677
営業時間 : 11:30~15:00(L.O. 14:00)
       18:00~23:00(L.O. 21:30)
定休日 : 不定休
ドレスコード : スマートカジュアル
備考 : ディナータイムは小学生以上のみ入店可

*内容は掲載当時のものとなります。
 訪問の際は店舗に確認してください。
*画像はワカヌイより

 

 

 

-肉料理

Copyright© グルメコンシェルジュ , 2020 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.