【KIM】白金の焼肉店で頂く絶品レアハンバーグとは!?

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KIM

 

”和牛焼肉 KIM”は白金高輪に店舗を構える焼肉店です。

昨今流行りの”うしごろ””KINTAN””よろにく”などに比べると、
知名度はまだまだ低い印象を受けますが、
非常に良質なお肉の仕入れを行っているため、
いつ訪問してもおいしいお肉を味わうことができるお店です。

 

 

*画像はKIMより

 

 

外観 内装

 

白金高輪の住宅街にひっそりと佇むお店は、
ぱっと見では焼肉店と分からないかもしれません。

 

*画像はKIMより

 

 

気張ることなくカジュアルに絶品お肉を楽しめる

 

中に入ると店内は明るくアットホームな雰囲気が広がっています。

価格帯的には10,000円/人を超えてくることもあるので、
比較的高級店の部類に分類されるこちらのお店ですが、
気張ることなくカジュアルに絶品焼肉を楽しむことができる雰囲気が広がっています。

 

 

*画像はKIMより

 

 

そんな雰囲気ながら店内は清潔に保たれているため不快に感じるということはありません。

また奥には個室も完備されているため、
さまざまなシーンで使うことができるお店です。

 

 

MENU

 

焼肉店で食べられるメニューは通常メニューから希少部位までほとんどのものが揃っているこちらのお店ですが、
なんといってもおすすめしたいのが”焼肉KIMのレアハンバーグ”というメニューです。

 

【焼肉KIMのレアハンバーグ】 1,500円

*画像はKIMより

 

レアハンバーグは絶品

 

写真ではあまりおいしさが伝わらないかもしれませんがこれがほんとに絶品なんです。

粗く細切りにしたお肉をつなぎを使用せずに丸い形にしてあります。
甘辛いタレで味付けされたお肉は絶品で、
外は焼かれてカリカリとした食感、中はレアに仕上げられ、
スプーンで崩してからパンに乗せて頂きます

パンと甘辛いタレの相性は言うまでもなく、
そこにレアなお肉の食感が絶妙なハーモニーを生み出す一品となっています。

こちらのメニューは基本的に予約限定となっているので、
店舗を予約した際にこちらのメニューも一緒に予約しておくといいと思います。

 

 

*画像はKIMより

 

 

初訪問の際はコースや盛り合わせがおすすめ

 

またそのほかのメニューですが、
こちらのお店に初訪問の場合はコースや盛り合わせおすすめです。

コースは1種類となっており、

【ちょっといいコース】 8,980円

・辛味三種
・ナムルの盛り合わせ
・本日のお肉料理
・厚切り 塩 2種
・本日のサラダ
・焼物 塩 3種、 とろろご飯
・焼物 タレ 2種
・特選 タレ 2種
・Kim's 冷麺
・デザート

焼肉店のコースだけあり、
前菜から〆の冷麺まで一通り頂くことのできるコースとなります。

こういったコースではお肉以外のものについてお店の特色が出やすいですが、
どれも味はおいしく〆までしっかりとこだわりをもって作られていることが分かります。

こちらのコースはお肉が全部で9種類となりますが、
厚切りのお肉も含まれ一つ一つが非常に大判なため、コース全体ではかなりのボリュームがあります。

男性の方でしたら問題なく完食できると思いますが、
もしかしたら女性の方はすべて食べることができない方もいらっしゃると思います。

 

*画像はKIMより

 

 

盛り合わせはさまざまな部位に触れることができる

 

【ほどよい盛り合わせ】 5,480円

・焼物 塩 3種
・特選ロース 塩 タレ 2種
・焼物 タレ 3種

 

【すごくいい盛り合わせ】 7,480円

・特選 塩 4種
・特選 タレ 4種

 

盛り合わせはお肉のみとなり、どちらも全部で8種のお肉を頂くことができます。

盛り合わせのいいところは単品で注文するよりも多くの種類のお肉に触れることができるところにあります。

焼肉店にはやはりそれぞれ得手不得手があり、そしてお客さんの好みがあるため、
さまざまなお肉を食べ比べ気に入ったものがあれば次回それを単品で注文するというやり方がおすすめです。

ちなみに特選ではなくても非常においしいお肉を楽しめる(特選は脂ののった部位が多くなりやすい)ため、
その日の気分に合わせて盛り合わせを決めるといいと思います。

 

 

*画像はKIMより

 

 

アクセス

 

こちらのお店は白金高輪駅より徒歩5分の立地にあります。
駅を出て一本道ですので迷う心配もなくたどり着くことができます。

 

 

 

About

焼肉KIM
東京都港区白金2-2-2
営業時間 : 
平日  18:00~23:30(L.O. 22:30)
土日祝 17:00~23:30(L.O. 22:30)
予約 : 可

*内容は掲載当時のものとなります。
 訪問の際は店舗HPを確認ください。
*アイキャッチ画像は焼肉KIMより

 

 

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