【DAIGOMI】 とろとろチーズを思う存分味わうことのできるチーズ好きにはたまらないチーズ専門店!

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DAIGOMI Minami Aoyama

 

日本各地から取り寄せたチーズと共に、食材・飲み物も国内産にこだわり、
世界のチーズを扱うDAIGOMI池袋とはまたひと味違う、
cheese×日本の新しい可能性を、チーズの新しい楽しみ方を、チーズの新たな世界を、
チーズレストランDAIGOMI南青山にてお届けします。

 

 

Nagisa Muranoさん(@negi_m.0730)がシェアした投稿 -

 

 

DAIGOMIは南青山にあるチーズ専門のレストランで、2015年にオープンした比較的新しいレストランです。

わたしはチーズが大好きで何と合わせて食べてもおいしいと思っています。
わたしの周りではチーズが嫌いという方はあまり見かけません。
ブルーチーズであったりは好き嫌い別れるかもしれませんけどね。

こちらのお店は提供するほとんどのメニューにチーズを使っており
サラダから〆までチーズづくしで楽しむことができます。

チーズ大好きな方にはたまらないお店となっています。

 

 

外観 内装

 

こちらのお店は南青山の地下にお店を構えます。
あまり目立った看板はなく、また地下にお店があるため隠れ家的な雰囲気もあります。

内装は南青山のお店といった言葉がぴったりで非常におしゃれです。
黒を基調ととした店内は清潔感に溢れ、大人の方のデートにも使えるようなお店です。

 

*画像はDAIGOMIより

 

また店内の明かりは暗めで目立った大きな照明はありせん。

テーブルそれぞれの席にキャンドルで明かりを灯しているため、
ほかの席の方はあまり気にならず自分たちの食事を楽しめる空間が作られています

意図していることかはわかりませんがこういった工夫のされているお店というのは
また別の点でも同じように細かな工夫をされていたりするものです。

こういった一つ一つの工夫が私たちの満足感を高めてくれることは間違いありません

 

 

MENU

 

既述のようにこちらのお店ではほとんどのメニューにチーズを使うこだわりが詰まったお店です。

チーズグルメといってみなさんが最初に思い浮かべるものはなんでしょう?
わたしはいろいろ好きなものがあるのですがラクレットを思い浮かべます。
そしてもちろんこちらのお店にもラクレットの用意があります。

 

*画像はDAIGOMIより

 

 

じゃがいもやベーコンの上にチーズを半分にカットした塊を持ってきてくれ、
席にてとろとろのチーズを上からかけてもらい頂きます。

アツアツとろけたてチーズとじゃがいものハーモニーがたまりません。
チーズ好きの方でしたら必ず食べておきたい一品ですね。

そしてこちらのお店ではもう一品、逸品があります。
それが"チーズの底力を感じられる『チーズ屋さん本気の石焼チーズリゾット』です。

これはわたしの感想を織り交ぜているとかそういったことではなくこういう名前のメニューです。笑

アツアツの石焼に入ったリゾットの上に、
ラクレットと同様チーズをたっぷりとかけて頂きます。

 

 

*画像はDAIGOMIより

 

リゾットのソースには国産のチーズが3種類使われており、
具材にはベーコン豚肉、リゾットにもチーズが入っておりますがそこに
さらにチーズをかけて頂くのでチーズそれぞれとお肉の旨味を味わうことのできる一品です。

 

チーズ好きにはたまらない

 

私の周りではチーズ好きな方が非常に多いです。
多分世間一般でも幅広く愛されてる食べ物だと思いますが、
ほんとに好きな方にはたまらないお店になってます。

なにからなにまでチーズが使われていますし、
今まで食べて来なかったような食べ方でチーズを楽しむことができます。

 

 

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アクセス

 

こちらのレストランは表参道駅から徒歩で10分少々の場所に位置しています。

表参道駅を出たら246を渋谷方向に進みます。
すぐに左側にMax Maraが見えてきますのでそこを左折して骨董通りに入ります。
しばらく歩くとクリントン・ストリート・ベイキング・カンパニーが右手に見えてきますので、
それを超えたら一つ目を右に入ります。
そしてまっすぐ進み2つ目を右に曲がると到着です。

最後は細い路地に入りややこしいですが、
そこまで難しい道ではありません。

 

 

 

こちらのお店はチーズ好きな方にはもちろんおすすめですが、
ここでおいしいチーズや新しい食べ方を見つけたさらに好きになるような、
そんなチーズのいろいろな魅力が詰まってるレストランです。

チーズに興味がある方もない方も是非!

 

 

About

DAIGOMI minami aoyama
東京都港区南青山6-15-4 プラウドフラット南青山 B1F
TEL : 03-3409-8333
営業時間 : 17:00~23:30(L.O. 22:30)
定休日 : 日曜日 月曜日
予約 : 可

 

 

 

 

*内容は掲載当時のものです。
訪問する際はHPなどで確認してみてください。
*トップ画像(アイキャッチ画像)はDAIGOMI公式より

 

 

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